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Gewürze im Spotlight

Gewürze für die Gesundheit – Gewürznelken

Endspurt! Die Fastenzeit ist fast vorbei und während das Osterfest so langsam in greifbare Nähe rückt, sind wir heute auch schon bei unserem letzten Gewürz für die Gesundheit angekommen: Dem …

Gewürze im Spotlight

Gewürze für die Gesundheit – Cayennepfeffer

Wie sagt man noch so schön? Alle guten Dinge sind 3! Zeit also euch heute unser drittes Gewürz vorzustellen: Cayennepfeffer! Cayennepfeffer oder auch spanischer Pfeffer hat seinen Ursprung in Lateinamerika …

Gewürze im Spotlight

Gewürze für die Gesundheit – Kurkuma

Nachdem wir uns letzte Woche dem Ingwer gewidmet haben, dreht sich heute alles um das gold-gelbe Superfood Kurkuma. Kurkuma wird auch als indischer Safran bezeichnet und wird seit Jahrtausenden in …