Tomate-Mozzarella (Caprese)

Tomate-Mozzarella Caprese – Rezept mit Hartkorn Tomate-Mozzarella-Gewürzmischung
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen 2
Beschreibung

Dieser erfrischende Caprese-Salat wird durch unsere Tomate-Mozzarella-Gewürzmischung besonders aromatisch und ist ideal als schnelle Vorspeise zum italienischen Dinner.

Zutaten
  • 4 reife Tomaten
  • 250 g Mozzarella
  • Frische Basilikumblätter
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Glasur (optional für eine süße Note)
  • 2 TL Tomate-Mozzarella-Gewürzmischung
Wie es geht:

Für den Tomate-Mozzarella-Salat schneidest du die Tomaten und den Mozzarella zunächst in gleichmäßige Scheiben.

Auf einem Teller legst du dann die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd in einer schönen Schicht an. Anschließend verteilst du gleichmäßig die Tomate-Mozzarella-Gewürzmischung über die Zutaten, sodass der Geschmack gut zur Geltung kommt.

Garniere mit frischen Basilikumblättern und füge optional etwas Olivenöl und eine Balsamico-Glasur hinzu.

Schlagwörter: Tomate-Mozzarella, Caprese, Caprese-Salat, Hartkorn Tomate-Mozzarella-Gewürz
Lese es online: https://hartkorn-gewuerze.de/blog/Rezepte/tomate-mozzarella-caprese-rezept/