Shrimps-Kebab aus Forest Gump

Shrimps Kebap aus Forrest Gump – Rezept für würzige Garnelen-Spieße
Küche
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Gesamtzeit: 2 hrs 20 Min.
Portionen 4
Beste Saison Sommer
Beschreibung

Wie Bubba sagen würde: "Es gibt tausend Möglichkeiten, Garnelen zuzubereiten [...]" – und dieser Shrimps Kebab ist definitiv eine der leckersten!

Saftige Garnelen und buntes Gemüse treffen auf eine würzige Marinade mit unserem Young Kitchen Kebab Gewürz. Ab auf den Grill und dann direkt auf den Teller!

Zutaten
    Für die Spieße:
  • 24 Garnelen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 2 große Zwiebeln
    • Für die Marinade:
  • 3 EL Erdnussöl
  • 3 EL Limettensaft
  • 2 EL thailändische Red Chicken-Sauce
  • 1 TL Young Kitchen Kebab Gewürz
Wie es geht:

Stecke die Garnelen, Paprikastücke und Zwiebelstücke abwechselnd und dekorativ auf Spieße. Lege die Spieße anschließend auf eine flache Platte.

Verrühre alle Zutaten für die Marinade gründlich und verteile sie gleichmäßig über die Spieße. Decke alles ab und lass die Spieße etwa 2 Stunden ziehen, damit die Aromen gut einziehen.

Grille die Spieße anschließend auf dem Grill oder im Backofengrill, bis die Garnelen durch und leicht gebräunt sind.

Serviere die Shrimp-Kebabs mit frischen Limettenscheiben.

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