Jalapeño-Käse-Waffeln
Beschreibung
Nichts für schwache Nerven
Diese leckeren Jalapeño-Käse-Waffeln sind einfach gemacht und kommen bei Partys garantiert gut an!
Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 tsp Backpulver
- 2 tsp Hartkorn Jalapeño Gourmetgewürz
- 240 ml Buttermilch
- 1 Ei
- 2 Frühlingszwiebeln (fein geschnitten)
- 120 g Cheddar (gewürfelt)
- Pfeffer
- Salz
- Chilihonig oder Ahornsirup (als Topping)
Wie es geht:
Mehl, Salz, Backpulver, Jalapeño, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren. Anschließend die Buttermilch und das Ei hinzugeben und zu einem glatten Teig vermengen.
Als letztes die Frühlingszwiebeln und den Cheddar unterrühren. Das Waffeleisen vorheizen und bei Bedarf mit Trennspray einsprühen.
Die Waffeln backen bis sie goldbraun sind.
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